Koło Gospodyń Wiejskich z Hajduk Nyskichreprezentuje województwo opolskie w finale ogólnopolskiego konkursu „Produkty zbożowe – tradycja i innowacja na talerzu”, organizowanego przez Stowarzyszenie Innowatorów Wsi...
Nasze hajduckie koło od lat z dumą reprezentuje gminę w licznych konkursach, odnosząc sukcesy na szczeblu krajowym. Tym razem gospodynie zaprezentowały swoje umiejętności w wyjątkowej scenerii – barokowych wnętrzach Carolinium, gdzie przygotowały dwie tradycyjne potrawy.
– Postawiłyśmy na dwie sprawdzone potrawy, które są naszą lokalną tradycją – mówi Joanna Bitschnau, przewodnicząca KGW.
Pierwszą z nich była siemieniotka – tradycyjna, gęsta zupa wigilijna przygotowywana z nasion konopi siewnych, od pokoleń obecna na stołach w naszym regionie. Drugą propozycją była hajducka specjalność – gołąbki z kaszą i ziemniakami zawijane w liście kiszonej kapusty.
Przygotowanie potraw zostało sfilmowane i udostępnione w serwisie YouTube. O zwycięstwie w konkursie zdecyduje liczba wyświetleń filmu – materiał, który do 23 lutego zdobędzie ich najwięcej, wygrywa!
Zachęcamy wszystkich mieszkańców do wsparcia naszych gospodyń poprzez oglądanie i udostępnianie filmu. Pokażmy, że potrafimy się jednoczyć i wspierać lokalne inicjatywy!
Trzymamy kciuki za Koło Gospodyń Wiejskich z Hajduk Nyskich i życzymy powodzenia w finale!
Opublikował: Łukasz Bressa